Jinsi Msaada wa Chakula unaweza kusaidia Msaada wa Kula Matatizo
Matatizo ya kula huwasilisha kondomu. Katika wigo wa anorexia nervosa , bulimia nervosa , ugonjwa wa kula kwa binge , na matatizo mengine ya kula , wote huhusisha tabia isiyo ya kawaida ya kula. Watu walio na matatizo ya kula mara nyingi wanaogopa kula au kula vyakula fulani. Hii inaongoza kwa majibu ya kuepuka: watu wengi wenye matatizo ya kula kuepuka chakula au vyakula wanavyoona hatari.
Hata hivyo, mwili unapaswa kurejeshewa upya , na kwa hiyo matibabu inahitaji tabia mpya za kula ambazo zitapunguza athari za njaa na husababisha mgonjwa wa kula kwa wingi wa vyakula. Mara nyingi, mgonjwa huyo lazima afanye mabadiliko hayo licha ya mawazo yaliyotokana na ugonjwa wa kutosha na wasiwasi mkubwa. Msaada wa chakula ni chombo kimoja ambacho kinaweza kupunguza mpito.
Msaada wa Chakula ni nini?
Msaada wa chakula ni utoaji wa msaada wa kihisia wakati wa nyakati za mlo, ulizingatia hasa kumsaidia mgonjwa kuitumia chakula kwenye mpango wa chakula na kuelekeza tabia ambazo hutumia kula na kupona. Msaada wa chakula unaweza kutolewa moja kwa moja au katika kuweka kikundi. Wanachama wa timu ya matibabu, wanafamilia , na marafiki wanaweza wote kutoa msaada wa chakula.
Msaada wa Chakula katika Mipangilio ya Jadi
Kwa kawaida, wagonjwa wengi walihudhuria matibabu ya makazi kwa matatizo ya kula. Msaada wa chakula, kwa miaka mingi, imekuwa sehemu kubwa ya matibabu ya hospitali na makazi kwa ajili ya matatizo ya kula.
Katika mazingira ya makazi, kila chakula na vitafunio vinasimamiwa. Kwa kawaida, wao ni muundo na kusimamiwa kwa karibu ili kukabiliana na tabia ya kula ugonjwa na kuhakikisha wateja wanala.
Hivi karibuni, chaguzi za matibabu zinazidi kupanua hospitali ya sehemu na mipango ya matibabu ya wagonjwa wa nje ambao usimamizi wa chakula fulani una jukumu kuu.
Hata hivyo, katika kipindi cha vikwazo vya gharama, watu wengi wenye matatizo ya kula hupatiwa katika mazingira ya nje . Mara nyingi, katika uzoefu wangu, tiba ya mtu binafsi (yenye somo 1 au 2 kwa kila wiki na mtaalamu na / au dietitian) haifai nafasi ya usimamizi wa unga kwa kuhamasisha tabia za wakati wa chakula. Kazi muhimu ya urejesho hufanyika wakati wa chakula, ikiwa ni pamoja na yatokanayo na vyakula vya hofu na ufumbuzi wa tabia zilizosababishwa na tabia za kula (kizuizi, kula kidogo, kuimarisha chakula, kukata chakula katika vipande vidogo, nk). Wakati wa chakula, mawazo yasiyofaa juu ya chakula na jinsi inavyofanya kazi na mwili wa mtu yanaweza kukabiliwa na mawazo ya msingi, tena kukabiliana na ugonjwa wa kula.
Chaguzi mpya zaidi
Katika kutambua ukuaji wa chakula cha kati na kula kwenye mchakato wa kurejesha , mwenendo unaojitokeza ni utoaji wa msaada wa unga katika mazingira ya ziada. Hivi karibuni, kumekuwa na maendeleo kadhaa ya ubunifu katika eneo la msaada wa unga kwa matatizo ya kula, na kufanya msaada huu unahitajika zaidi kupatikana.
Katika Matibabu ya Familia (FBT) , matibabu ya karibu ya ushahidi wa wagonjwa kwa wagonjwa wenye anorexia nervosa na bulimia nervosa, wazazi wanashtakiwa kwa kusimamia kijana wao kwenye chakula cha familia.
Mtaalamu au mtaalamu mwingine wa afya anafundisha wazazi kuwasaidia vijana wao kula chakula ambacho kitawafanyisha afya. Wazazi hujifunza kukaa utulivu mbele ya mashambulizi ya wasiwasi wa kijana na ghadhabu ya hasira, kuwasaidia kupitia chakula ikiwa ni pamoja na vyakula wanaoogopa.
Zaidi ya hayo, sasa kuna watoa huduma wa nje ambao hufanya kazi kwa kutoa msaada wa chakula kwa watu binafsi katika kupona. Chini ni mifano kadhaa:
- Dine Monte Nido ilianzishwa na watoa huduma ambao walitambua ukosefu wa msaada wa "maisha halisi" ili kuwasaidia wateja kufanya kazi kupitia wasiwasi unaohusiana na kula ndani ya mazingira ya wagonjwa. Huduma hii hutoa chakula cha kikundi kilichosimamiwa kila wiki.
- Msaada wa Chakula cha Joie ni mpango mwingine ambao hutoa usaidizi wa mlo mmoja kwa njia ya "wenzake wa unga," ambao ni wataalamu wa mafunzo ambao huandaa na kula chakula pamoja na wateja nyumbani, shule au mahali pa kazi. Pia watasaidia kwa ununuzi wa mboga, kupikia, na kula chakula nje.
Katika mazoezi yangu mwenyewe, mlozi wa kawaida hukula chakula na wateja katika mazingira tofauti na anahusika na kazi kama vile ununuzi wa vyakula, kupikia, na kupanga. Naona kwamba msaada huu wakati wa shughuli zinazohusiana na unga huwawezesha wateja kukabiliana na hali zinazoogopa na msaada na kuwezesha wote kuelewa shida zao na mchakato wa kurejesha.
Kwa kuwa kuna kutambua zaidi kuwa matatizo ya kulawa huathiri watu wa hali zote za kiuchumi, ikiwa ni pamoja na watu wengi ambao hawana uninsured, naamini kwamba chaguzi za ziada za msaada wa unga zitapatikana. Kwa mfano, baadhi ya waandaaji wa jumuiya sasa wanajadili utoaji wa chakula cha matibabu katika jamii. Wafanyakazi wengine wanazingatia mpango wa mafunzo pamoja na sifa kwa "masahaba wa chakula." Shule zinaweza kuwa na mwalimu au wafanyakazi wengine wa shule waliohitimu kutoa msaada wa chakula kwa wanafunzi wanaohitaji na ambao wanaweza kupata msaada wa shule kwa ugonjwa wao kupitia IEPs ( mipango ya elimu ya mtu binafsi).
Kulingana na Brooke Glazer, RD, Co-mwanzilishi wa Msaada wa Chakula cha Joie, "Msaada wa chakula cha mchana husaidia wakati wowote wa kupona. Inaweza kutumika kama kuzuia kuweka moja katika maisha ya mtu na nje ya matibabu, kutumika kwa kushirikiana na timu ya nje ya jadi, au kutumika kama baada ya kuhakikisha mafanikio yaliyoendelea baada ya kutolewa kutoka kwenye mpango wa matibabu. Tumefanikiwa kuwasaidia wateja katika hatua hizi zote. "