Caffeine ni dutu ya kisaikolojia ya asili inayotokana na mali za kuchochea. Matumizi ya caffeine ni ya kawaida, na ni madawa ya kulevya zaidi ya kisaikolojia ya kidunia, na inapatikana kwa uhuru kabisa na bila sheria katika Marekani na katika sehemu nyingi duniani.
Ni kiungo katika aina kubwa ya vyakula vya kila siku na vinywaji na inaweza kupatikana katika dawa nyingi za kukabiliana na dawa.
Pia mara nyingi hutumiwa kama wakala wa kukata madawa ya kulevya, hasa kuchochea.
Ambayo Caffeine Inakuja Kutoka
Caffeine hutokea kwa kawaida katika mimea kadhaa na hujulikana kwa uwepo wake katika maharage ya kahawa - hutumiwa kufanya kahawa, maharage ya kakao - kutumika kwa chokoleti, na jani la chai - kutumika kufanya chai. Pia hutokea katika kola ya nut - iliyotumiwa na vinywaji vya cola, na guarana berry, nyongeza ya kawaida ya vinywaji, ambayo inapatikana pia kama kuongeza chakula cha afya. Mimea mingine mingi ina cafini. Kahawa ya caffeine ya kawaida ni ya kawaida ya chakula na ya kinywaji inayofaa.
Tumia katika Chakula cha Kila siku na Vinywaji
Inajulikana kuwa caffeine iko katika kahawa, kinywaji maarufu sana cha watu wazima nchini Marekani. Kidogo kinachojulikana ni kuwepo kwa caffeine katika aina kubwa ya vinywaji vingine, kama vile chai - ikiwa ni pamoja na chai ya kijani, ambayo mara nyingi hufikiriwa kuwa mbadala bora kwa tea za rangi nyeusi na za machungwa, pamoja na vinywaji kama vile cola na nyingine aina ya soda, vinywaji vya michezo, na vinywaji ambavyo vinatunzwa kama afya.
Caffeine pia ni chakula cha kawaida cha vyakula katika chokoleti na vyakula vingine vyenye kakao. Mara nyingi hufikiriwa kuwa watu ambao huwa na wasiwasi wa chokoleti - wanyonge - kwa kweli wamevamia caffeine katika chokoleti. Kwa kweli, picha ya kweli kuhusu asili ya addictive ya chokoleti ni ngumu zaidi, kama chokoleti ina dutu nyingine ya addictive, sukari, na sukari ya kulevya kwa sasa imeandikwa vizuri.
Tumia katika Dawa za Burudani
Kuna mstari mwembamba kati ya kama caffeine inachukuliwa kama chakula au dawa ya burudani. Hatuna chochote cha watu wazima kunywa chai na kahawa mbele ya watoto wao, wakati kupambana na heroin au ufafi mbele ya mtoto itakuwa ya kushangaza - na sababu za kuondolewa kwa mtoto kutoka kwa mzazi wao. Hata hivyo kama mkusanyiko wa caffeini inapoongezeka, athari hutajwa zaidi, na sasa baadhi ya vinywaji vya juu vya caffeine hupigwa kama dawa za burudani za burudani.
Madhara ya kuchochea ya caffeine, pamoja na hali yake ya kisheria na upatikanaji, hufanya dawa ya kawaida ya kukata madawa ya kulevya, kama vile cocaine na meth .
Tumia katika Dawa za Madawa
Caffeine pia hutumiwa kama kiungo katika aina mbalimbali za maandalizi ya madawa ya kulevya. Wengi wa kumeza huwa na caffeini kwa sababu caffeini huongeza ufanisi wao. Pia huongeza dawa nyingi zinazosababisha usingizi ili kukabiliana na athari hii ya upande.
Matumizi ya Caffeine katika Michezo
Kabla ya 2004, caffeini ilikuwa ni pamoja na dutu iliyozuiliwa na Shirika la Kudhibiti Duniani (WADA). Mwaka 2004, caffeine iliondolewa kwenye orodha iliyozuiliwa. WADA inakubali kuwepo kwa caffeine katika vyakula na vinywaji vingi, na hatari ya kuwa inaweza kudhulumiwa katika michezo - kwa hiyo, ingawa matumizi ya caffeine hayaruhusiwi, ni sehemu ya mpango wa ufuatiliaji wa WADA.
Matamshi: Kaff-EEn
Pia Inajulikana Kama: 1, 3, 7-trimethylxanthini
Misspellings ya kawaida: caffiene, kahawa, cafeen, kahawa, caffine, kaffini
Mifano: Jeff akawa addicted kwa caffeine, na alikuwa kunywa vikombe 8 ya kahawa kali kila siku.
Vyanzo
Afya Canada Caffeine katika Chakula 13 Aprili 2012.
Heckman M., Weil, J. & Gonzalez de Mejia, E. "Kaffeine (1, 3, 7-trimethylxanthini) katika vyakula: mapitio kamili juu ya matumizi, kazi, usalama, na mambo ya udhibiti." Journal ya Sayansi ya Chakula 75: 77-87. 2010.
Luebbe, A. & Bell, D. "Dew® ya Mlima au Mlima Je, sio?: Uchunguzi wa majaribio ya Parameters na Matumizi ya Kaffeine na Uhusiano na Unyogovu na Dalili za Wasiwasi katika Wanafunzi wa 5 na 10 wa darasa." Jarida la Afya ya Shule 79: 380-387. 2009.
Shirika la Kudhibiti Duniani. Orodha iliyozuiliwa. 2012.
Shirika la Kudhibiti Duniani. Hali ya Caffeine. 2012.